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产品介绍
安佳多效稀奶油
供应规格：12x1升
营养信息：每100毫升含能量(千焦)1397，蛋白质(克)2.0，脂肪(克)35.5 ，碳水化合物(克)2.9，钠(毫克)2.1
主要应用：用于多种需要打发的奶油制品，包括慕斯蛋糕、奶油蛋糕、蛋糕夹心等
特点：
1、由高品质稀奶油制成，超高温灭菌，欧洲风味，口感轻盈
2、打发率良好，适用于多种奶油打发应用；
3、具有良好的稳定性
4、精致的乳香及乳白色奶油色泽，使其与其他原料理想搭配
优势：
易打发，打发率高，打发稳定，易操作，酸性应用稳定性, 与各类水果酱料混合, 保持产品表面顺滑，柔软，轻盈，高温稳定性,在高温应用中，保持奶油稳定顺滑，无结块，无分离
客户惠益：
迎合消费者逐渐增强的对轻盈口感的偏好，终产品状态稳定，烘焙和糕点类产品保持怡人的新鲜及稳定，减少浪费，稳定打发表现，有助于标准化应用，慕斯类及奶油馅料类产品质构轻盈，口感绵密，表现稳定
产品储存及使用：
1、贮存条件：应保证在整个供应链中2-4℃运输和保存
2、使用说明：一旦开启，请冷藏保存，并在3天内使用完毕
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